塩分の摂りすぎで悩んでいるお父さんへ向けて、今年の父の日のプレゼントは減塩の工夫が出来るものを贈ってみませんか？しかしながら、どんなプレゼントをして良いのかや、実際にどんな物があるのかなどが分からないはずです。塩分過多は高血圧の元になってしまい、自覚症状もありません。そろそろ健康に気づかうお父さんにこれならば楽々減塩を進めることが出来るというものや、筆者も減塩食で一時期過ごしていたので、こんなものが実際に良かったよというアドバイスも含めつつ紹介してみます。
父の日におすすめな減塩の工夫が出来るグッズ
父の日におすすめな減塩の工夫が出来るグッズはこれだ！
・だし醤油（鎌田醤油）
複数のだしが深い味を出す！
父の日にぴったりな減塩の工夫ができるものはまずはこれです。昆布や鯖、かつおなどのうまみが凝縮されて醤油になっております。これそのものは減塩ではありませんが、ダシのおかげであまり醤油を食べ物にかけなくとも済みます。一本あたりの単価はおよそ400円程度になっており、500mlほど入っております。それを何本かまとめて父の日にプレゼントしてみましょう。醤油そのものも、色々なものに使えて、特に煮物ならば薄味でもしっかりと楽しむことが出来ます。だしの力はすごいです。
・無添白麦味噌（マルヤス味噌）
減塩味噌も父の日におすすめです
減塩系のもので、こういった味噌を使うのも良いです。麦味噌となっており、味的にはホテルで出てくるような少し甘みがあり、それでいて薄い塩だけどおいしいという味噌汁を楽しむことが出来ます。毎日味噌汁などを飲んでいるようなお父さんにとっておすすめんものでもあります。また、こちらのものは大豆をほぼ使用していないおかげか、麦独特の香りです。ただ、気になるのが小麦についてアレルギーがある方も居ると思いますが、そういった方も安心です。大麦を使っていることから、そのあたりもしっかりと対処できております。
・塩分計（タニタ）
しっかり塩分を管理したい方へ
しっかりと塩分を管理したいしっかり者のお父さんへの父の日プレゼントならばこれです。塩分が0.1%くらいの数字まで分かる便利構造です。計りたいものに塩分計の先端をつけると自動で計測してくれます。他の塩分計と違って、とにかく正確であるというところが魅力的なポイントでもあります。例えば0.8%程度に抑えたい方も多いと思いますが、これは0.1%刻みで計測できるものではないと計測はとても難しいです。そろそろ減塩を心がけているお父さんであれば興味を持つきっかけになるかもしれません。
・紀州南高梅減塩梅干し（うめ海鮮）
はちみつ梅干♪
減塩を心がけているご年配の父親にならば梅干です。塩は5%くらいですが、代わりにはちみつで甘く味付けされております。特に煮物へのアクセントで梅干を使うような方へならばおすすめです。ご年配の事情ではありますが、煮物に入れてみると長持ちしておいしいです。また、はちみつそのものは使っておりますが、甘すぎというわけでもなくほんのり甘いという感じです。大粒名ので食べごたえもばっちりで、ついつい2個3個と梅干を食べてしまいがちな方ならばうれしいプレゼントです。
・ちょいかけスプレー（セイエイ）
醤油のかけすぎ防止に
減塩の工夫を行う上でスプレータイプのものが販売されております。価格も非常に安いため、いくつか醤油意外の調味料の使用手段としてプレゼントしておきたいところです。全体的に醤油がふきかけられるため、漬物など大きくお皿に盛っているような場合でも、全体的に均一に少ない量をかけることができます。調理時間の時にもさっと一吹きするだけで全体によく馴染みます。ちなみに筆者も使用していますが、思いの他便利なものです。かけるのに慣れるまでは台所で練習した方が良さげではあります。
・淡路島産減塩ちりめん（味通ネットワーク）
ちりめんも減塩に役立ちます
父の日のプレゼントらしく嫌味っぽくない減塩の工夫が出来るプレゼントはちりめんです。魚そのものからダシもでているおかげで、醤油を使う必要がある食べ物と混ぜ合わせて一緒に食べるだけで必然的に減塩ができるようになります。しかも全体的なちりめんそのものも他に比べて大きくなっております。こちらは完全に父の日のプレゼント用に見た目は揃っているものですが、価格をもう少し抑えたいならば形が揃っていないバージョンがあります。そちらのプレゼントもおすすめです。
・極上じわもんだし（金沢仕込み）
減塩にダシは重要です
減塩をする上で非常に覚えておいてほしいことですが、ダシの存在は思いの他重要になります。これがあるかないかで減塩が成功するかしないが決まるといっても過言ではないくらい重要な位置付けになっております。特にこちらのものであればテレビで紹介された実績もあり、中に入っている種類もかなり豊富です。使っているものも無添加であることから、そもそもの意味で健康的な食生活を心がけている父親ならば確実に喜んでくれます。無添加だからこその味わいをお楽しみ下さい。
・ナンプラー（ティパロス）
意外と注目されないナンプラー
意外と注目されないのがナンプラーです。減塩にはしっかりと役立ってくれます。どちらかというと日本食より海外の味が大好きなお父さんへのぴったりなプレゼントです。味はちょっと一癖あるものになっております。ほんの少し使うだけで全体的にアジアンな料理になってくれる上に、筆者はサラダなどにどんどん利用しております。スープや野菜炒めなどの味つけにもかなりぴったりです。使い方さえ覚えれば減塩の強い味方になってくれます。価格だけ抑えたいならば、業務スーパーのも実はおすすめです。
・カレー粉（ギャバン）
調味料大好きな父親に
とにかく何にでも調味料をかけて楽しむお父さん、筆者も分かります。調味料の味でごり押しして食べるのが良かったりもします。そんな方におすすめしたいのが、カレー粉です。中にはカレーに必要なスパイスだけが含まれているために、塩分だけにいたってはゼロです。それに後は自分の好みで塩気を加えたりするだけです。筆者のおすすめとしては、これまたサラダなどに使う子とでしっかりと役立ってくれます。カレーが好きのお父さんにもぴったりです。
・ケイジャンシーズニング（マコーミック）
珍しい調味料で減塩！
減塩を既に実践しており、そろそろ変わった味のものを選びたいお父さんにぴったりです。こちらはアメリカのルイジアナで主に食べられている、ケイジャン料理が手軽に楽しめるようにミックスされたものです。肉や魚などの味付けにはもちろんのこと、チャーハンの味付けにしても良いです。一度食べてみたら病み付きになること間違いなしです。特にこれから暑い季節になりますが、そういった季節にもぴったりな味付けが出来ます。ちょっと珍しいプレゼントのカテゴリにも入ります。
・スパイスセット（神戸スパイス）
グルメなお父さんにおすすめ！
完全なる減塩を目指している父親であれば、スパイスセットで減塩をするのもおすすめです。中にはコリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック、クミン、カイエンがそれぞれ孤立しており、セットになって売られております。どちらかというと先ほど紹介したカレー粉の中身がバラバラになったようなバージョンだと思っていただければわかりやすいかもしれません。その中でもグルメな父親ならばもっと喜んでくれそうなものです。父の日のプレゼントとして価格的にはお手ごろでありますが、ラッピングの必要があるので、そこだけは気をつけておいてください。