キャンプ料理でオススメのレシピ!子供も大喜び!

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夏休みやゴールデンウィーク、最近はシルバーウィークというものがありますね。今回は子供も大喜びで参加できるオススメのキャンプ料理のレシピを公開します。スペアリブや玉ねぎを使った簡単レシピや、パエリア、ハンバーグなど子供から大人まで楽しめるメニューを解説します!また、ホットプレートもそれぞれ使えるのでホットプレートを使う方もお試し下さい。

キャンプ料理のオススメレシピ!

・玉ねぎの丸焼き

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材料や必要なもの:アルミホイル、たまねぎ、粉チーズ

作り方はいたってシンプルです。たまねぎを丸々アルミホイルに包んで、ワイルドに焼くだけの簡単レシピです。いい感じに焼けたころにアルミホイルをそっと開いて中のたまねぎに粉チーズをふりかけて完成!

・フライパンdeパエリア(ホットプレートも可能)

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材料や必要なもの:フライパン、鍋、米3合、玉ねぎ1個、ピーマン1個、エビは好きなだけ、手羽先適量、イカ1杯、アサリ300g、トマト2個、白ワイン、オリーブオイル、サフラン

1.手羽先を先に塩コショウしておきます。
2.オリーブオイルで軽く炒めて焦げ目をつけておきます。
3.手羽先を15分程度別の鍋に入れてスープを作ります。
4.玉ねぎ、ピーマン、イカをみじん切りにして炒めましょう。
5.3番で作った手羽先のスープを入れます。
6.洗ってない米をその中に投入!
7.手羽先やエビ、アサリで飾りつけた後に白ワインを入れます。
8.トマトを潰してサフランを入れます

・みんな大好きスペアリブ(ホットプレートも可能)

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材料や必要なもの:フライパン、スペアリブ3~4本、にんにく10粒、ネギ適量、塩コショウ、ブラックペッパー

1.ニンニクの皮をむいて、叩き潰します。
2.ネギを10cmの長さに輪切りにしていきます。
3.スペアリブに塩コショウ、ブラックペッパーをなじませておきます。
4.フライパンにネギを敷き詰め、その上にスペアリブを置き、ニンニクを乗せます。
5.蒸し焼きにして完成です。
6.20分くらい煮込んで完成です

・フライパンでも炭でもハンバーグ♪

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材料や必要なもの:フライパン(無くても良い)、ひき肉適量、玉ねぎ、卵、塩コショウ、パン粉、ナツメグ

1.玉ねぎをみじん切りにして炒めておきます。
2.塩コショウ、ナツメグを好きなだけワイルドにひき肉にかけます。
3.さらに溶き卵、パン粉、玉ねぎの炒め物を混ぜ合わせます。
4.油を敷いたフライパンもしくは、網で炭焼きにして完成です。

・突っ込むだけ簡単ポトフ

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材料や必要なもの:フライパン、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ソーセージ、コンソメ

1.野菜などをそれぞれ切ります。
2.切った野菜をフライパンに入れてソーセージも入れます。
3.水とコンソメを入れて煮込むと完成です。

・鶏肉でケバブ!

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材料や必要なもの:フライパン、鶏もも肉、玉ねぎのすりおろし、オレガノ、塩コショウ、オリーブオイル

1.鶏肉を好きな大きさに切ります。
2.オレガノ、塩コショウ、オリーブオイルを袋に入れて鶏肉と混ぜ合わせます。
3.金串に鶏肉を刺していきます
4.フライパンに入れて焼きますが、バーベキューっぽく網で焼いてもおいしいです。
5.程よく焼けたら完成です。